活動のご案内
食の安全・安心シンポジウムのご案内
正しく知ろう!食物アレルギーと食品表示
食物アレルギーは時に生命に係る重篤な症状を引き起こすことがあります。
正しい知識を持ち、より安心して食品と関わることができるよう、各分野で専門的に取り組まれている方をお招きし、県民の皆様と相互理解を深めるシンポジウムを開催します。ぜひご参加ください。
◇日 時 2016年11月29日(火)13:30~16:30
◇場 所 滋賀県庁新館7階大会議室(大津市京町4丁目1-1)
◇内 容 基調講演
① 「新しい食品表示基準の概要」
消費者庁食品表示企画課
②「食物アレルギーと食の安全・安心」
滋賀県小児保健医療センター
診療局長兼小児科主任部長 楠 隆医師
☆パネルディスカッション
コーディネーター:滋賀県立大学人間文化学部 福渡 努教授
パネリスト:(一社)滋賀県食品衛生協会
滋賀県生活協同組合連合会
滋賀県食の安全推進室、大津保健所
アドバイザー:基調講演講師
◇定 員 200名(先着順・参加費無料)
◇主 催 滋賀県、大津市
◇共 催 (一社)滋賀県食品衛生協会、滋賀県生活協同組合連合会
◇お申込・お問い合わせ
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課 食の安全推進室
TEL 077-528-3643 FAX 077-528-4861
*詳しくはこちらをご覧ください。食の安全・安心シンポジウム.pdf