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食の安全・安心

コープしが・JAおうみ冨士主催で「地場産提携に関する協同組合間協同の協定書」調印式と「食料農業体験研修」を実施

滋賀の生協 No.160(2012.11.16)


 国際協同組合年イベントとして、地産地消推進協議会・滋賀県飼料米利活用推進協議会も共催団体とし、IYC滋賀実行委員会の認知をふまえて、全農滋賀県本部・JA滋賀中央会の協賛及び立会いの「地場産提携に関する協同組合間協同の協定書」調印式と「食料農業体験研修」が(10月6日)守山市のJAファーマーズ・マーケット「おうみんち」で実施されました。
 「協定書」は地元の組合員と生産者・販売者が交流をすすめ、県内産の食材の活用方法を開拓し、環境へも配慮していく主旨が盛り込まれ、コープしがの西山実理事長、JAおうみ冨士の石田佳寿理事長が調印しました。調印式の後、参加者約40人が焼酎用サツマイモの収穫を体験して交流を深めました。